पोष्टिक तत्वले भरिपूर्ण
विभिन्न अनुसन्धानले अण्डा एक स्वस्थ आहारा हो । यसमा भिटामिन ‘ए’, ‘डी’ ‘बी१२’ सहित रिबाफ्लेविन, फोस्फोरस लगायतका तत्व पाइन्छ । यी तत्वहरु शरीरका लागि फाइदाजनक हुन् जसले दिमाखलाई मजबुद बनाउँछ ।
तौललाई सन्तुलन राख्छ
तौललाई सन्तुलनमा राख्न अण्डा खानु निकै फाइदा र उपलब्धीमूलक छ । अण्डा खाएसँगै भोक पनि लाग्दैन । एउटा अण्डामा ७० क्यालोरी र ६ ग्राम प्रोटिन हुन्छ ।
प्राटिन पनि हुन्छ
अण्डाको सेतो भागमा अल्ब्यूमिन नामक प्रोटिन तत्व भरपुर मात्रामा पाइन्छ । यो तत्व बिहानको समयमा शरीरलाई निकै आवश्यक पर्छ । यसर्थ दैनिक नास्तामा अण्डाको खाने गरे शरीरलाई भरपुर मात्रामा प्रोटिन प्राप्त गर्छ । यसले दिभर शरीरमा ऊर्जा दिइरहन्छ ।
भिटामिन ‘डी’
क्याल्सियमको साथ साथै भिटामिन डी पनि हड्डीलाई मजबुद बनाउन मद्दत गर्छ । हाम्रो शरीरलाई भिटामिन डी सूर्यको किरण तथा केही आहाराबाट प्राप्त हुन्छ । यस मध्ये अण्डाबाट पनि भिटामिन डी बाट भरपूर मात्रामा प्राप्त गर्न सकिन्छ ।
ताजा अण्डा खानुस्
अण्डाको पनि उपभोग्य समय (एक्सपाएर डेट) हुन्छ । कुखुरा फार्मबाट बाहिर निकालिएको तीन हप्ता भित्र अण्डा खाइसक्नु फाइदाजनक हुन्छ । अण्डा अण्डालाई कोल्डस्टोरमा राख्नु पर्छ । नत्र धेरै समयसम्म बाहिरको तापक्रममा अण्डा राखे पोष्टिक तत्व नष्ट हुन्छ ।
About Unknown
0 comments:
Post a Comment